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Hojicha d'Automne (50g)
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VitaliTea

Hojicha d'Automne (50g)

Prix régulier €6,00 €0,00 Prix unitaire par

Le Hojicha est un thé bancha qui fut torréfié sur un lit de charbon, d’une manière semblable à la torréfaction du café. Une méthode trouvant ses origines dans les années 1920 à Kyoto. Le thé hojicha est de base un thé de qualité basse, mais cette technique a permis de redonner à ce thé vert japonais une qualité gustative supérieure. Grâce à sa faible teneur en caféine, ce thé est parfait pour vous accompagner le soir. Il s’accorde particulièrement avec le poisson. Aussi, boire un thé hojicha après le repas aide à la digestion.

 

Notation : Amertume : 5/10, Intensité de l’arôme : 10/10, Intensité gustative : 8/10